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藤原学園の『年中夢求』日記

〜今日も顔晴るみんなへ〜

2010年度 お豆の大変身

2011年度も学園での出来事を大好きな写真で

つづって行きたいと思います。よろしくお願いいたします。



今回から、数回にわたって、2010年度に実施された

お豆の大変身・・・通称とうふ実験を

報告いたします。



























学園で何十年も続けられている伝統の実験。

参加費は、なんと、材料費のみ。

一般生も含めてたくさんの子供たちが集まりました。



























まずは、豆腐作りの科学的な理論を学習します。



































前日から準備された大豆が、豆腐に生まれ変わろうとスタンバッテいます。



























作業開始。

ミキサーでやるのでは味気ないので、あえて、すり鉢でがんばります。



























小学生に混じって、中学生の参加も!

卒業しても、是非、来てください(W



































だいぶんととろとろになってきました。

もう一息です。







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