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藤原学園の『年中夢求』日記

〜今日も顔晴るみんなへ〜

月の満ち欠け団子 前編

お月見といえば、お団子。
皆既月食を学習するために、何か、お団子に関わる実験を
楽しめないか。

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白玉粉団子を作って、ココアパウダーで、
満ち欠けを表現してみようというのが、今回のテーマです。

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まずは、団子の元になる粉をこねます。
幼い頃の、ドロ遊びの楽しい感覚がよみがえります。


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ただ、こねているだけなのに、自然とおかしく成ってきて、
みなで、笑いながら、粉をこねます。

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「みみたぶぐらいのかたさ」
という、なんとも、抽象的な料理レシピ用語にしたがって、
みみたぶと生地を交互につまみながら、生地が完成です。

後編に続く

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